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日本掀首手工糕点浪潮
作者:168 发布日期:2020-10-09

【环球时报驻日本特约记者 许黛如】自日本全民进入居家阻隔生活后,如何有意义地宅在家中便成了人们的最大困扰。近期一场轰轰烈烈的手工制作糕点浪潮在日本拉开了帷幕,不论在电视、网站照样外交平台都能望到关于手工制作糕点的内容。

点缀了稀奇草莓和五颜六色马卡龙的鲜奶蛋糕、造型浅易但口味浓重的巧克力蛋糕、只必要芝士和鸡蛋就能够完善的芝士蛋糕,以及各栽动物造型、幼巧可喜欢的弯奇饼和甜甜圈等,让人大饱了眼福。分享者不光晒出了手工制作的制品,还贴心地把原料和制作流程记录下来,再配上“超级浅易,烹饪菜鸟也能完善的傻瓜式教程”,笔者都忍不停止痒,想尝试一下。此外,上周还吃到了日本友人送的DIY爱善心蓝莓弯奇,她外示:“近来准备学习做挑拉米苏蛋糕了。”能够说,“手工糕点”为死板无聊的居家生活增补了几分甜甜的味道。

日本媒体和行家也都大力宣传在家烹饪的益处,力推手工制作糕点,称其既能够缓解压力、转换情感,还能够增补与家人的交流,堪称“亲子活动”的经典节现在。此前日媒还曾报道《因手工制作炎潮,导致面粉不能》的讯息,菜谱类网站的点击数目也翻了几番,尤其是“浅易且美味糕点制作手段”类的文章最具吸引力。手工制作糕点必备的原料自然成为炎销商品,如销售弯奇、面包、蛋糕等专用物品的富泽商店,便因“手工糕点炎”迎来大量宾客、订单量激添,从而导致奶油、酵母等供不该求。

由于订单源源不息,导致物品派送速度大幅度降矮。东京多多商店均展现了雷怜悯况,各网站也发出了挑醒声明——“因现在收到大量订单,以是无法保证发货时间。”外交网站上关于“买不到幼麦淀粉怎么办”等让人内心一紧的文章习以为常。尽管日本农林水产省强调“幼麦的贮备相等优裕”,但照样无法拦截行家对原原料抢购的脚步。

在琳琅满现在标糕点中,“香蕉蛋糕”是最受青睐的居家DIY料理,由于香蕉蛋糕制作浅易,只必要准备自愿粉、鸡蛋、香蕉等就能够轻盈完善。因此,在外交网站上分享制作诀窍以及分享制品的投稿日渐飙升。近日,日本最大的料理网站还评选出了“2020年上半年最具人气烹饪词语大奖”,其中高居榜首的便是制作蛋糕以及糕点时必备的自愿粉,以“自愿粉”为关键词的搜索量是去年的三倍之多。各外交网站还发首了“手工面包品评会”,关于手工制作面包、蛋糕的视频颇有吸睛成果。不少网友外示:“和孩子一首挑衅做蛋糕,让吾度过了专门喜悦的亲子时光。”“以前做事太忙了,因疫情被阻隔在家,逆而认识到了亲情的可贵,也望到了孩子的成长。”

除了通走手工制作糕点外,为了哀乞新冠疫情尽快终结,并感恩人与人之间可贵的缘分,日本还通走首了“手工制作祈祷饭团接力赛”,点名二三位良朋组团手工捏制饭团,分享在外交媒体上。该活动吸引了不少艺人、活动员的关注,随后网友们也纷纷添入了这场分享活动,各栽各样的饭团配图,添上对疫情终结的祈祷和祝愿等炎评,使该项活动快捷在日本外交网站火首来。分享在幼我媒体的饭团照片多栽多样,有浅易的白米海苔饭团、酱油饭团、海鲜饭团等,也有一些创意满满、脑洞大开的饭团,如嫩玉米腊肉饭团、“萌萌哒”的幼狗饭团、满怀爱善心和感恩的心形饭团等。还有网友用鸡蛋当头发、用芝士当耳朵,两片火腿肠切成圆形充当眼睛,一颗蚕豆当嘴巴,制作出来的可喜欢卡通饭团,让人“口水直流”。

不光这样,“手打乌冬面”也引发了一波炎潮,网络上展现了不少与“放伪对策!和孩子们一首手打乌冬面吧”有关的文章,网友们纷纷在幼我外交账号上传得意作品以及制作心得;笔者还在电视上望到过乌冬面大厨教不益看多如何在家手工制作乌冬面的节现在。其实,手打乌冬面的原料和制作手段专门浅易——亲善面之后,只需把面团装进厚厚的真空袋里,站在上面踩10分钟,既能做出美味的乌冬面,还能首到锻炼身体的作用,可谓一石二鸟。



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